Il pelapatate della collezione ZWILLING® Pro è un utensile compatto e versatile, perfetto per sbucciare e tagliare con precisione frutta e verdura. Dotato di una lama curva da 7 cm, offre grande controllo e precisione, rendendolo ideale anche per decorare e guarnire i piatti. La sua lama FRIODUR® è temprata con trattamento criogenico per resistenza e durata nel tempo, mentre il manico ergonomico garantisce una presa sicura e confortevole.

Caratteristiche principali:

• Lama curva da 7 cm, trattata con tempra criogenica FRIODUR® per maggiore resistenza e durata
• Acciaio inossidabile ZWILLING, resistente alla corrosione e flessibile
• Forgiato da un unico pezzo di acciaio (SIGMAFORGE®)
• Affilatura V-Edge per tagli precisi e duraturi
• Manico ergonomico in plastica con design a 3 rivetti
• Durezza della lama: 55-58 HRC