Il coltello per prosciutto Kai Premier è l'ideale per affettare prosciutto, ma grazie alla sua lama lunga, stretta e affilata da 24 cm, si presta perfettamente anche per tagliare pesce, verdure e frutta. La superficie martellata Tsuchime, tipica della tradizione giapponese, non solo conferisce alla lama un design elegante, ma migliora anche le prestazioni, riducendo l'adesione degli alimenti e garantendo fette perfette ad ogni utilizzo. Il manico in legno di noce da 12 cm offre una presa sicura e comoda, mentre la lunghezza totale di 36 cm e il peso di 214 g assicurano un'ottima maneggevolezza. Questo coltello è un must per chi cerca precisione e stile, sia per uso professionale che domestico.

Caratteristiche:

• Forma coltello: Coltello per prosciutto
• Lunghezza lama: 24 cm
• Spessore lama: 2 mm
• Altezza lama: 4 cm
• Manico: Legno di noce, 12 cm
• Lunghezza totale: 36 cm
• Peso: 214 g
• Codice prodotto: TDM-1704