Origine: Airolo, Canton Ticino, Svizzera

Vitigno: Merlot

Colore: Rosso rubino brillante

Profumo: Intenso ed elegante, con note di frutta rossa matura e spezie dolci.

Sapore: Ricco ed elegante, con una struttura armoniosa e una tessitura che bilancia potenza e finezza. Al palato emergono sapori di frutti di bosco scuri, ciliegia confit e prugna secca, accompagnati da sfumature di cioccolato al latte, liquirizia e nuances speziate ed erbacee.

Temperatura di servizio: 18°C

Abbinamenti: Ideale con arrosti, carne di vitello e formaggi a pasta dura.

Terroir: Le uve Merlot provengono da vigneti situati nel Canton Ticino, una regione caratterizzata da un clima mite e terreni favorevoli alla viticoltura, che conferiscono al vino una particolare finezza e unicità.

Vinificazione: Le uve vengono vinificate tradizionalmente, seguite da un affinamento in barriques di secondo passaggio custodite negli spazi riservati del Forte Airolo, a oltre 1300 metri di altitudine, per un lungo periodo.

Descrizione: Il Gransegreto Riserva Merlot rappresenta un’espressione raffinata del territorio del Canton Ticino. Grazie al suo lungo affinamento, il vino sviluppa complessità e profondità, mantenendo al contempo una freschezza che lo rende perfetto per accompagnare piatti strutturati e saporiti. È un vino che spicca per eleganza e longevità.

Classificazione: TI DOC

Tipologia: Vino rosso

Allergeni: Contiene solfiti

Filosofia: Produzione integrata