Colore giallo verdognolo. Profumo aromatico con note di noce moscata, erbe aromatiche e melissa. Il sapore è morbido e elegantemente aromatico con un fresco tono acidulo ben strutturato.

Vinificazione

Macerazione a freddo per circa 12 ore. Fermentazione alcolica in piccoli serbatoi di inox. Segue la maturazione sui lieviti per 5 mesi.

Affinamento

In acciaio.

Produttore

"Siamo viticoltori per profonda convinzione. La cura che riversiamo nel nostro lavoro, costanza, tenacia e rigore sono i nostri punti di forza. Lavorare con dedizione ed impegno è sempre stato il nostro segno distintivo, tanto quanto il nostro radicato amore per i vigneti. Unendo le nostre forze contribuiamo al successo della nostra cantina. I vigneti sono parte della nostra cultura, sono parte di noi. Da generazioni la vocazione per la viticoltura viene tramandata dai genitori ai figli. I giovani seguono le orme con orgoglio ed entusiasmo. Il sapere e l'esperienza dei viticoltori anziani si sposano con le idee fresche e innovative dei giovani.
La nostra passione è il segreto dei nostri vini. Siamo “sussurratori” d’uva per passione."

Per gustarlo al meglio

Servire a 10 - 12° C.

Perfetto da bere con

Antipasti leggeri, pesci d’acqua dolce alla griglia, formaggi freschi e come aperitivo.