Origine: Sementina e Monte Carasso, Canton Ticino, Svizzera

Vitigno: 100% Merlot

Colore: Rosso rubino intenso

Profumo: Aromi di bacche rosse mature

Sapore: Al palato, presenta tannini morbidi, buon corpo e freschezza, sottolineando l'equilibrio complessivo del vino

Gradazione alcolica: 12,5% vol.

Temperatura di servizio: 16-18°C

Abbinamenti: Ideale con carni rosse, arrosti, formaggi stagionati e piatti a base di funghi

Terroir: I vigneti sono situati sulle colline e sul cono di deiezione di Sementina e Monte Carasso, con una produzione integrata nel rispetto dell'uomo e della natura

Vinificazione: Dopo la diraspatura, le uve fermentano in vasche d'acciaio a temperatura controllata; la fermentazione malolattica avviene in vasche d'acciaio, seguita da un affinamento in barriques di secondo e terzo passaggio per 12 mesi 

Descrizione: L'Arcada 2016 è un Merlot classico che esalta le caratteristiche del vitigno, offrendo un profilo fruttato e una struttura equilibrata, ideale per accompagnare una varietà di piatti della cucina tradizionale

Classificazione: Ticino DOC

Tipologia: Vino Rosso

Allergeni: Contiene solfiti

Filosofia: Produzione integrata