Origine: Sottoceneri, Ticino, Svizzera.

Vitigno: Merlot.

Colore: Rosso rubino intenso.

Profumo: Complesso e intenso, con note fruttate di prugna e ciliegia amarena, arricchite da sentori tostati di liquirizia e delicate sfumature speziate.

Sapore: Attacco fresco e fruttato. Caldo, morbido ed elegante, ben strutturato con tannini di ottima qualità. Finale equilibrato, armonioso e persistente.

Gradazione alcolica: 13,5%.

Temperatura di servizio: 18°C.

Abbinamenti: Si abbina a carni rosse, pollame a carne scura come faraona e anatra, agnello e formaggi stagionati.

Terroir: Le uve provengono dal Sottoceneri, nelle zone del Mendrisiotto e del Luganese, con un clima ideale per il Merlot.

Vinificazione: Vinificazione bordolese con macerazione di 11-14 giorni a temperature di 28-30°C. Segue una maturazione di oltre 14 mesi in barrique di rovere francese, con travasi frequenti per evitare filtrazioni.

Descrizione: Riflessi d'Epoca è un Merlot ticinese raffinato, che si distingue per la sua eleganza e complessità. Al naso offre un bouquet di frutta matura e spezie, mentre al palato si presenta caldo e armonioso, con tannini equilibrati e una lunga persistenza. Ideale con piatti di carne e formaggi stagionati.

Classificazione: DOC (Denominazione di Origine Controllata).

Tipologia: Vino Rosso.

Allergeni: Contiene solfiti.

Premi e punteggi: Il Riflessi d'Epoca 2021 ha ottenuto 93 punti dalla rivista Falstaff nel 2024

Filosofia: Produzione integrata.