Origine: Mendrisiotto, Canton Ticino, Svizzera

Vitigni: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Sémillon, Johanniter

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli

Profumo: Intenso e complesso, con note di agrumi, mela, pera e albicocca, accompagnate da sfumature floreali

Sapore: Fresco e fruttato, armonioso ed elegante, con un finale sapido e di buona persistenza

Gradazione alcolica: 12,8%

Temperatura di servizio: 8-10°C

Abbinamenti: Ideale come aperitivo e in accompagnamento a antipasti, piatti di pasta e portate leggere

Terroir: Le uve provengono dalle colline del Mendrisiotto, caratterizzate da suoli calcarei e un clima mite, che favoriscono una maturazione ottimale delle varietà coltivate

Vinificazione: Le uve vengono raccolte a maturazione ottimale e vinificate separatamente in vasche d'acciaio a temperatura controllata (17-19°C). L'assemblaggio avviene poco prima dell'imbottigliamento

Descrizione: Il Prà Bianco di Brivio è un vino bianco del Ticino DOC che esprime al meglio le caratteristiche dei vitigni utilizzati. Al naso offre un bouquet complesso con sentori di frutta a polpa bianca e agrumi, mentre al palato si presenta fresco e armonioso, con una piacevole persistenza minerale. È consigliato consumarlo giovane, ma se conservato in condizioni ottimali, manterrà le sue caratteristiche fino al 2027.

Classificazione: DOC

Tipologia: Vino Bianco

Allergeni: Contiene solfiti

Filosofia: Produzione integrata