Deze koekenpan uit de 'Chef de Luxe Line' van alpina heeft een fijne doorsnee van 24 centimeter. Het maakt niet uit welk soort fornuis je hebt; gas, keramisch, halogeen, elektrisch of inductie. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen. Hij kan zelfs in de oven tot een maximum van 180°C. Gerechten bakken met deze koekenpan niet aan dankzij de anti-aanbaklaag van Ilag Basic. Tijdens korte periodes kun je de pan verhitten tot 250°C. Bij langdurig bereiden is de pan bestand tot een temperatuur van 230°C. De pan is PFOA-vrij, dus veilig in gebruik.Details alpina koekenpan 24 cmDiameter pan: 24 centimeterMateriaal: aluminiumGeschikt voor alle warmtebronnen: gas, keramisch, halogeen, elektrisch en inductieMag tot 180°C in de ovenMaximale verhitting: 250°C (kortdurend), 230°C (langdurend)Anti-aanbaklaag: ILAG BasicPFOA-vrijSchoonmaken: beste met sponsje of afwasborstel en afwasmiddel (vaatwasser kan anti-aanbaklaag aantasten)