Gember (Zingiber officinale) is een wortel die van nature in Zuidoost-Azië groeit. De gemberwortel groeit goed in warme streken. Aan de wortelstok groeien steeds weer nieuwe uitlopers.
Gemberwortel staat in de Chinese gezondheidsleer al eeuwenlang bekend om haar gezondheidseffecten voor de spijsvertering en het immuunsysteem. Zo werd in de Chinese en Griekse geschiedenis al gemberthee gemaakt voor de maagfunctie. 

Gember heeft een vrij sterke smaak en wordt ook in de Nederlandse keuken steeds vaker als smaakmaker gebruikt. Verse gember bevat veel werkzame stoffen (polyfenolen), met name gingerol, shogaol en zingiberene. APB Holland gebruikt 4 gram verse gemberwortel voor een capsule van 400 mg gember extract.

Gember:

• Ondersteunt de spijsvertering en helpt bij een goede maagfunctie, bijvoorbeeld tijdens periodes van reizen of bij zwangerschapsmisselijkheid*;
• Zorgt voor energie bij vermoeidheid*;
• Goed voor hart en bloedvaten*;
• Draagt bij aan een normale bloedsuikerspiegel*;
• Ondersteunt het immuunsysteem*;
• Heeft een antioxidant werking*.  

Gember extract van APB Holland is uniek door:

• gember 10:1 gestandaardiseerd extract, dit staat gelijk aan 4 gram verse gemberwortel;
• gember extract zonder vulstoffen of bindmiddelen;
• koosjere, halal, vegetarische capsule;
• capsule met vertraagde afgifte;
• opent zich pas in de darmen wat de kans op reflux verminderd;
• zwarte pot beschermt tegen de invloed van licht, lucht en vocht.

Een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde voeding.