Belangrijkste kenmerken

• Infrarood Blazingzone voor extreem hoge temperaturen tot 800 °C
• Ideaal voor het snel dichtschroeien van steaks en gegrild voedsel
• Zorgt voor perfecte korst dankzij de Maillard-reactie
• Vermogen van 3,4 kW voor krachtige prestaties
• Geschikt voor Outdoorchef Dualchef 325 G en 425 G

Productomschrijving

Met de Blazingzone van Outdoorchef breid je jouw Dualchef barbecue uit met een krachtige infraroodbrander voor professioneel grillresultaat. Deze accessoire is speciaal ontwikkeld om vlees en andere gerechten razendsnel dicht te schroeien op extreem hoge temperaturen tot wel 800 graden Celsius.

Door deze intense hitte ontstaat de zogeheten Maillard-reactie, waarbij het vlees een mooie bruine korst krijgt en zijn karakteristieke, volle grillsmaak ontwikkelt. Ideaal voor steaks, hamburgers en andere gerechten waarbij een perfecte buitenkant essentieel is, terwijl de binnenkant sappig blijft.

De Blazingzone is eenvoudig te integreren in de Outdoorchef Dualchef 325 G en 425 G barbecues en levert met een vermogen van 3,4 kW indrukwekkende prestaties. Een onmisbare uitbreiding voor BBQ-liefhebbers die maximale controle en restaurantwaardige resultaten willen behalen.

Technische specificaties

Veelgestelde vragen

Waarvoor gebruik ik de Blazingzone?
Voor het extreem snel dichtschroeien van steaks en andere grillgerechten.

Hoe heet wordt de Blazingzone?
De Blazingzone bereikt temperaturen tot 800 graden Celsius.

Wat is het voordeel van infrarood grillen?
Het zorgt voor een perfecte korst en intense smaak door de Maillard-reactie.

Voor welke barbecues is deze Blazingzone geschikt?
Voor de Outdoorchef Dualchef 325 G en Dualchef 425 G.

Wat is het vermogen van de Blazingzone?
De infraroodbrander heeft een vermogen van 3,4 kW.