Marca: Fontanafredda

Caratteristiche:

• Un sorso di Piemonte autentico: Dalle colline della Langa nasce uno spumante che racconta il territorio: Pinot Nero e Chardonnay si fondono in un’eleganza senza tempo, firmata Fontanafredda.
• 30 mesi di pazienza, un’esplosione di finezza: Affinamento di almeno 30 mesi sui lieviti, come da tradizione del Metodo Classico, questo Alta Langa regala una bollicina cremosa e persistente, perfetta per chi cerca un’esperienza sensoriale di alto livello.
• Profumi che conquistano, gusto che avvolge: Note di miele, pesca bianca, pompelmo e basilico anticipano un sorso sapido, armonico e dal finale lungo e vellutato. Un equilibrio perfetto tra freschezza e struttura.
• Dall’aperitivo al brindisi finale: Versatile e raffinato, è il compagno ideale per ogni portata: dai crudi di mare ai piatti più elaborati. Ogni occasione diventa speciale con un calice di Alta Langa.
• Un vino con una storia regale: Fondata nel 1858 da Vittorio Emanuele II per la sua amata Rosa Vercellana, Fontanafredda è oggi un simbolo delle Langhe e della viticoltura piemontese. Con una visione che unisce tradizione, sostenibilità e innovazione, ogni bottiglia racconta oltre 160 anni di passione per il vino.

Dettagli: Descrizione Fontanafredda Alta Langa Brut DOCG è uno spumante metodo classico di grande eleganza, prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero e Chardonnay coltivate sulle colline delle Langhe, a oltre 250 metri di altitudine. Ogni bottiglia è millesimata e affina per almeno 30 mesi sui propri lieviti, sviluppando una complessità aromatica raffinata e persistente. Alla vista si presenta di un giallo paglierino brillante, con un perlage fine e continuo. Al naso emergono note di pesca bianca, miele, pompelmo e un tocco di basilico, mentre al palato è fresco, avvolgente e piacevolmente sapido, con una lunga persistenza. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e sushi, rappresenta l’eccellenza delle bollicine piemontesi DOCG. Fondata nel 1858 da Vittorio Emanuele II, primo Re d’Italia, come dono d’amore per Rosa Vercellana, la tenuta di Fontanafredda ha una storia affascinante che intreccia nobiltà, passione e innovazione. Situata nel cuore delle Langhe, la cantina è stata pioniera nella produzione di Barolo e oggi rappresenta un simbolo di eccellenza enologica italiana. Con oltre 160 anni di storia, Fontanafredda continua a distinguersi per la qualità dei suoi vini e per l’impegno verso la sostenibilità ambientale Indicazioni Adulti maggiori di 18 anni Avviso di sicurezza Bevi responsabilmente