Origine: Collina d'Oro, Luganese, Ticino, Svizzera

Vitigno: 100% Merlot

Colore: Rosso intenso con riflessi rubino

Profumo: Intenso e fine, con note fruttate che richiamano la frutta rossa matura, accompagnate da sfumature vanigliate derivanti dall'affinamento in legno

Sapore: Armonico e fine, di media complessità e buon equilibrio. Elegante, con tannini morbidi e una persistenza gustativa che riflette le caratteristiche varietali del Merlot

Gradazione alcolica: 13% vol.

Temperatura di servizio: 16-18°C

Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a carni bianche, primi piatti, formaggi a pasta semidura, risotti e carni a lunga cottura

Terroir: I vigneti sono situati nelle località di Agra e Montagnola, nel comune di Collina d'Oro, una regione collinare del Luganese. I terreni collinari e il clima favorevole contribuiscono alla qualità delle uve

Vinificazione: Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inossidabile con macerazione di circa due settimane. Fermentazione malolattica e affinamento per il 50% in botti di rovere da 500 litri e per il 50% in serbatoi di acciaio inossidabile

Descrizione: Il Collina d'Oro TI DOC di Pelossi Vitivinicola è un Merlot in purezza che esprime al meglio le caratteristiche del territorio ticinese. Al naso offre un bouquet intenso e fruttato, mentre al palato si presenta elegante e ben equilibrato, con una piacevole persistenza. Un vino versatile, adatto a diverse occasioni e abbinamenti gastronomici

Classificazione: DOC

Tipologia: Vino Rosso

Allergeni: Contiene solfiti

Filosofia: Produzione integrata