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Saumur-Champigny 2008 Clos RougeardVINO Tipologia: Rosso Regione: Loira Denominazione: Saumur Champigny Annata: 2008 Vitigno: Cabernet Franc Gradazione: 13% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Biodynamica Vinificazione e affinamento: Sistema di produzione: tradizionale Abbinamenti: PRODUTTORE Clos Rougeard una delle cantine pi prestigiose della Valle della Loira, situata a Saumur Champigny, celebre per i suoi vini di Cabernet Franc. Fondata
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VINO 
Tipologia: Rosso
Regione: Loira
Denominazione: Saumur Champigny
Annata: 2008
Vitigno: Cabernet Franc
Gradazione: 13%
Temperatura di servizio: 16-18°
Formato: 0.75 l
Allergeni: Solfiti

 

PRODUZIONE: Biodynamica
Vinificazione e affinamento:
Sistema di produzione: tradizionale

 

Abbinamenti:

 

PRODUTTORE 

Clos Rougeard è una delle cantine più prestigiose della Valle della Loira, situata a Saumur-Champigny, celebre per i suoi vini di Cabernet Franc. Fondata nel 1664, è gestita dalla famiglia Foucault, con i fratelli Nady e Charlie che hanno portato l’azienda a un livello leggendario fino alla vendita nel 2017 al magnate Martin Bouygues. I 10 ettari di vigneti, coltivati in modo biologico e biodinamico, si trovano su terreni argillo-calcarei, ideali per il Cabernet Franc, che qui esprime eleganza, complessità e longevità.Clos Rougeard produce tre vini principali: Saumur-Champigny “Les Poyeux”, strutturato con note di frutta rossa e mineralità; Saumur-Champigny “Le Bourg”, potente e concentrato, proveniente da vecchie viti; e Saumur Blanc “Brézé”, un Chenin Blanc di rara finezza, vinificato in barrique. La vinificazione è artigianale, con fermentazioni spontanee, interventi minimi e affinamento in botti di rovere usate, spesso senza filtrazione. I vini, noti per la loro capacità di invecchiamento, sono tra i più ricercati al mondo, con prezzi che superano i 200-300 euro a bottiglia.Nonostante il cambio di proprietà, Clos Rougeard mantiene la sua filosofia tradizionale, rispettando il terroir e il savoir-faire storico. La produzione limitata e l’altissima domanda rendono questi vini delle vere icone, celebrati da critici e appassionati per la loro profondità, equilibrio e autenticità.

 

 

 

Saumur-Champigny 2008 Clos Rougeard

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