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Petto di Anatra intero, morbido e gustoso.
Peso minimo garantito 1 Kg.
Anatra
Scotta il Petto d'Anatra in una padella antiaderente con un filo d'olio EVO. Aggiungi sale, pepe, aglio e rosmarino. Alza la fiamma e sfuma con del vino bianco. Fai cuocere per un'oretta circa. Viene delizioso anche all'arancio.
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