Origine: Coldrerio, Mendrisiotto, Ticino, Svizzera

Vitigno: Merlot

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati

Profumo: Fruttato ed intenso, con note armoniose e complesse di frutti rossi e neri maturi, arricchite da sfumature di liquirizia e spezie.

Sapore: Morbido all’attacco, delicato ed equilibrato, con tannini fini e ben integrati. Al palato emergono aromi intensi di frutta matura, accompagnati da una piacevole freschezza e una struttura elegante che conduce a un finale lungo e persistente.

Temperatura di servizio: 16-18°C

Abbinamenti: Ideale con primi piatti saporiti, carni rosse alla griglia, arrosti, brasati e formaggi stagionati. Si abbina perfettamente anche a piatti a base di funghi e selvaggina.

Terroir: Il nome "Tera Creda" significa "terra creta (argilla)" e richiama il suolo argilloso del pregiato vigneto di Coldrerio da cui proviene. Questo terreno conferisce al vino una particolare mineralità e struttura, esaltando le caratteristiche tipiche del Merlot ticinese.

Vinificazione: Vinificazione tradizionale con macerazione di 30-40 giorni per estrarre al meglio gli aromi e la struttura del vitigno. Successivo affinamento in botti di legno per almeno 12 mesi, che arrotonda i tannini e aggiunge complessità al profilo aromatico.

Classificazione: TI DOC (Denominazione di Origine Controllata)

Tipologia: Vino Rosso

Allergeni: Contiene solfiti

Premi e punteggi: L'annata 2020 del Tera Creda ha ottenuto 93 punti dalla rivista Falstaff nel 2023

Filosofia: Produzione integrata