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Giba BiancoDenominazione Doc Vermentino di Sardegna Annata 2019 Paese Italia Regione Sardegna Vitigno Vermentino Et delle viti 20 anni Sistema di allevamento Spalliera, 4000 piante per ettaro. Uve 100% di propriet Tipologia di terreno Sabbia, argilla. Esposizione e altimetria Sud, sud ovest, 50 metri s. l. m. Vinificazione Macerazione a contatto con le bucce (12 ore) e fermentazione con lieviti autoctoni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
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| Denominazione | Doc Vermentino di Sardegna |
| Annata | 2019 |
| Paese | Italia |
| Regione | Sardegna |
| Vitigno | Vermentino |
| Età delle viti | 20 anni |
| Sistema di allevamento | Spalliera, 4000 piante per ettaro. |
| Uve | 100% di proprietà |
| Tipologia di terreno | Sabbia, argilla. |
| Esposizione e altimetria | Sud, sud-ovest, 50 metri s.l.m. |
| Vinificazione |
Macerazione a contatto con le bucce (12 ore) e fermentazione con lieviti autoctoni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Maturazione sulle fecce nobili con costanti bâtonnage. |
| Affinamento | Acciaio inox |
| No. bottiglie prodotte | 25000 |
| Certificazione | |
| Alcool | 14.00% |
Giba Bianco
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