Granato luminoso alla vista, sprigiona intensi profumi di marasca, ribes e rosa canina macerata, magicamente incastonati in una cornice di spezie raffinate, tabacco e caffè. Caldo e avvolgente in assaggio, la tessitura del tannino è magistrale e la dinamica del sorso è assicurata dalla freschezza unita ad una sapidità minerale marcata.

Il Barolo DOCG “Treturne” 2018 della cantina Poderi Fogliati nasce dai migliori grappoli di nebbiolo raccolti nei vigneti di proprietà posti nell’omonimo cru, nel comune di Castiglione Falletto. La fermentazione è eseguita in acciaio e la successiva elevazione in legni grandi. Un Barolo complesso e bilanciato, fedele testimone del territorio e delle sue tradizioni.

Trova l’abbinamento ottimale con i secondi piatti a base di carni rosse e selvaggina, come il filetto di manzo all’alpina e il cervo in salmì.

Solfiti

Barolo

Nebbiolo

Complesso

Elegante

Fruttato

Legno

Monovitigno

Speziato

Tannico

Italia

Occasioni speciali

Serata tra intenditori

Naturali

Piemonte

Secondi di carne rossa

Selvaggina

Rosso