Barbagia Rosato IGT 2024 - VikeVikeColor corallo. Al naso piacevolmente ampio; emergono, in particolare, note di pompelmo rosa e di piccoli frutti rossi. Al palato fresco, sapido e di beva piacevolissima. Il Barbagia Rosato IGT di VikeVike, per quanto si ispiri al rosato tipico di Mamoiada, si discosta un po' dalla tradizione; un vino maturato esclusivamente in acciaio, secchissimo, di vibrante acidit e scorrevolissimo alla beva. Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, da
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Color corallo. Al naso è piacevolmente ampio; emergono, in particolare, note di pompelmo rosa e di piccoli frutti rossi. Al palato è fresco, sapido e di beva piacevolissima.
Il Barbagia Rosato IGT di VikeVike, per quanto si ispiri al rosato tipico di Mamoiada, si discosta un po' dalla tradizione; è un vino maturato esclusivamente in acciaio, secchissimo, di vibrante acidità e scorrevolissimo alla beva.
Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, è da provare con le fritture vegetariane e con i formaggi freschi.