FERRO KOJI è un integratore alimentare a base di Ferro Koji Ultimine™**, una forma di ferro a lento rilascio, facilmente assimilabile e ben tollerato dal sistema digerente. Per ottenere questo speciale ingrediente, vengono utilizzate tecniche di fermentazione che risalgono alla tradizione Giapponese. Koji è infatti un termine giapponese che signi­fica “cereale coltivato”. Si tratta di una preparazione tradizionale con più di 2000 anni di storia che è stata a lungo utilizzata per la produzione di sakè e miso. Il Koji è ottenuto facendo crescere il fungo Aspergillus oryzae su chicchi di riso precedentemente cotti. Il ferro viene quindi immagazzinato all’interno del Koji attraverso un naturale processo di fermentazione. La biomassa fungina arricchita di ferro risultante viene raccolta mediante centrifugazione, essiccata e polverizzata. Si ottiene così Ultimine™** una fonte di ferro a lento rilascio, facilmente assimilabile e ben tollerato dal sistema digerente.

Il ferro contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento, alla normale funzione cognitiva, alla normale funzione del sistema immunitario, e al normale metabolismo energetico. Inoltre il ferro contribuisce alla normale formazione di globuli rossi ed emoglobina, implicati nel trasporto dell'ossigeno ai vari tessuti corporei.