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Vinificazione: Selezione delle uve, diraspatura, fermentazione alcolica e malolattica in tino troncoconico in acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento per 24 mesi parte in barriques francesi di primo e secondo passaggio e parte in tonneaux. Riposo in bottiglia per minimo 12 mesi.
Vitigno: 100% Barbera
Temperatura di servizio: 16-18°C
Gradazione alcolica: 14,5%
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 25 - Sep 30
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