Il coltello Santoku KAI SEKI MAGOROKU SHOSO è uno strumento versatile e adatto a tutti gli ingredienti: pesce, carne e verdura. La lama da 16,5 cm di lunghezza e uno spessore di 2 mm consente tagli precisi, mentre l'altezza della lama di 4,6 cm offre una superficie ideale per il lavoro in cucina. Il manico ergonomico in acciaio inossidabile di 12,5 cm assicura una presa sicura e una maneggevolezza ottimale. Il design elegante e funzionale si distingue per la finitura opaca della lama e la perfetta continuità tra lama e manico. Con una lunghezza totale di 29 cm e un peso di 135 g, questo coltello è perfetto per ogni tipo di preparazione culinaria, dalle verdure al pesce, passando per la carne. Un must per ogni chef che cerca precisione e comfort.

Caratteristiche:

• Forma coltello: Santoku
• Lunghezza lama: 16,5 cm
• Spessore lama: 2 mm
• Altezza lama: 4,6 cm
• Manico: Acciaio inossidabile, 12,5 cm
• Lunghezza totale: 29 cm
• Peso: 135 g