Quando l'interior designer di fama mondiale Jacques Garcia ha ristrutturato il castello di Champ de Bataille, il risultato è stato abbagliante. La proprietà è tornata in vita con un'atmosfera, un arredamento fedele ai suoi valori. Così, in una fredda giornata invernale, accanto a un camino in pietra, è stato improvvisato uno spuntino gourmet nelle ex scuderie. Avvolto in una pashmina, tra pelle e velluto a coste, è nato Cashmere. Cashmere, l'anima di un luogo, una delizia gourmet invernale.