Scopri l'eccellenza del taglio con il Victorinox Swiss Modern Damast Limited Edition 2021, un capolavoro di precisione svizzera creato per i veri intenditori della pasticceria e dell’arte culinaria.

Realizzato in acciaio damascato di altissima qualità, questo coltello da pasticcere presenta un filo ondulato ultra affilato, ideale per tagliare con precisione dolci delicati, torte stratificate e pane croccante senza rovinarne la consistenza.

L’impugnatura ergonomica in legno di noce non è solo elegante, ma offre anche una presa salda e confortevole, perfetta per un utilizzo prolungato e professionale. La lama da 22 cm è pensata per offrire il massimo controllo e versatilità in cucina.

Caratteristiche principali:

• Edizione limitata a soli 1884 pezzi nel mondo
• Lama in acciaio damascato per una durata e affilatura straordinarie
• Filo ondulato per tagli netti e precisi
• Elegante manico in legno di noce, caldo e naturale al tatto
• Lunghezza lama: 22 cm – perfetto equilibrio tra maneggevolezza e funzionalità
• Codice prodotto: 6.9070.SSWJ21

Un coltello che va oltre il semplice strumento da cucina: è un oggetto da collezione, un’icona di stile e prestazioni. Ideale per professionisti, appassionati di cucina gourmet o come regalo esclusivo per chi ama il bello e l’eccellente.