L'Ulivo Taggiasca rappresenta una delle varietà più apprezzate per la produzione di olive da tavola e olio extravergine di alta qualità. Questo ulivo, facile da coltivare e resistente, offre frutti dal sapore delicato e aromatico, ideali per arricchire la tua cucina con il vero gusto della tradizione ligure.

Caratteristiche Principali:

• Sapore Delicato: Le olive Taggiasca sono rinomate per il loro gusto delicato e fruttato, con note di mandorla e un leggero retrogusto amaro e piccante.
• Alta Produttività: L'alberello di ulivo Taggiasca è molto produttivo, garantendo una buona resa di olive di alta qualità, perfette sia per il consumo diretto che per la produzione di olio.
• Resistente e Adattabile: Questa varietà di ulivo è resistente e si adatta bene a diversi tipi di terreno e condizioni climatiche, richiedendo poche cure.
• Versatilità: Ideale per produrre olive in salamoia, paté di olive, e un olio extravergine di oliva dal sapore inconfondibile.