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Il Portofino Dry Gin è prodotto in Italia utilizzando metodi tradizionali e innovativi. Ogni lotto è distillato in un antico alambicco in rame e sottoposto a distillazione sottovuoto per preservare gli aromi più delicati. Non vengono aggiunti zuccheri, aromi artificiali o conservanti; la gradazione alcolica è del 43%.
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