Colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso ha profumi vinosi con aroma di fragola, ciliegia e prugna. Al palato ha buona struttura, è armonioso, con una trama tannica ancora evidente.

Il vino è prodotto con uve provenienti da vecchie vigne di sangiovese di oltre 40 anni di età. E' il vino più tipico del territorio, che esprime il legame con la storia e la tradizione toscana. La vendemmia manuale avviene verso la seconda, terza settimana di settembre. Dopo la fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce, il vino matura in alcuni mesi in acciaio prima di essere imbottigliato.

Il Toscana Sangiovese IGT Arialdo della cantina Dalle Nostre Mani si abbina a primi piatti con sughi di carne o a secondi piatti con carni bianche o carni rosse arrosto o alla griglia.

Solfiti

Acciaio

Giovane

Monovitigno

Italia

Cena tra amici

Toscana

Primi di carne

Secondi di carne bianca

Secondi di carne rossa

Rosso