È un vino corposo, ma con gradazioni mai troppo sostenute e con una morbidezza che scaturisce da una macerazione sostanzialmente breve ed intervallata da follature eseguite nel modo tradizionale. È gradevole quando è bevuto giovane, ma la conservazione di alcuni mesi in botti di rovere tradizionale rende il vino più apprezzabile anche più maturo.
I clienti sono affezionati e amano soprattutto il vino rosso e quello che produciamo in azienda rispecchia il tipo di rosso classico proprio delle nostre terre.