Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 2021 er endnu et mesterværk fra den ikoniske producent, der skabte Italiens første "Super Tuscan". Sassicaia er den eneste italienske vin med sin egen DOC-appellation, hvilket vidner om dens exceptionelle kvalitet og historiske betydning.

Årgangen 2021 byder på optimale klimaforhold, der har givet druerne en sublim modenhed og balance. Vinen er lavet af 85 % cabernet sauvignon og 15 % cabernet franc, der dyrkes i Bolgheris stenede jordbund, som bidrager til vinens unikke struktur og mineralitet.

Sassicaia 2021 åbner med en forførende aroma af modne solbær, brombær, violer og subtile hints af cedertræ, tobak og krydderurter. På ganen leverer den en imponerende kombination af kraft og elegance, med fløjlsbløde tanniner, levende syre og lag af mørke bær, krydderier og et strejf af grafit. Den lange og komplekse eftersmag afspejler vinens storslåede potentiale og dens evne til at udvikle sig gennem årtier.

Denne årgang har allerede modtaget anerkendelse fra verdens førende vinanmeldere, herunder 100 point fra Robert Parker og TerroirSense, samt 99 point fra Decanter. Sassicaia 2021 er en vin, der kan nydes nu for dens ungdommelige friskhed, men som også belønner tålmodighed og lagring.

Perfekt til servering med udsøgte retter som rødt kød, vildt eller modne oste, men lige så velegnet til at blive værdsat alene som en vinoplevelse i verdensklasse.

Sassicaia 2021 fortsætter arven fra Tenuta San Guido med en vin, der står som en milepæl i både italiensk og international vinproduktion.