En alsidig klassiker fra kategorien ris & bælgfrugter – ideel til tilbehør, gryderetter, salater og som mættende basis for varme retter. DE-ÖKO-070, DE-ÖKO-006 Den mest iøjnefaldende Lotao-kreation minder om et farverigt Bollywood-bryllup. Denne ris er berømt for sin fine frugtige duft, som den skylder aromatiske økologiske essenser fra appelsinblomst samt kinesisk havtorn. Den fine, luftige basmatiris har en kogetid på kun 20 minutter ved meget lav varme. Den skylles ikke før kogning. Som tilbehør til fisk og delikate grøntsager bringer den masser af farve på tallerkenen, men den er også perfekt til en særligt aromatisk risotto.