performer kochmesser 20 cmDas Kochmesser ist der dynamische Allesknner in der Kche. Mit der 20 cm Klinge ist dieses Profimesser ideal fr przise, kraftvolle Schnitte an allen Lebensmitteln. Dabei eignet es sich fr smtliche Schneide und Grifftechniken was es zum perfekten Universalmesser fr alle Food Fans und Profikche macht. Diamond like Carbon (DLC) Beschichtung: Die DLC beschichtete Klinge ist das Nonplusultra im Messermarkt dank der reduzierten Reibung, gleitet das Messer
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Das Kochmesser ist der dynamische Alleskönner in der Küche. Mit der 20 cm Klinge ist dieses Profimesser ideal für präzise, kraftvolle Schnitte an allen Lebensmitteln. Dabei eignet es sich für sämtliche Schneide- und Grifftechniken – was es zum perfekten Universalmesser für alle Food-Fans und Profiköche macht. Diamond-like-Carbon (DLC) Beschichtung: Die DLC beschichtete Klinge ist das Nonplusultra im Messermarkt – dank der reduzierten Reibung, gleitet das Messer mühelos durch hartes, wie weiches Schnittgut und ist durch seine extreme Härte zudem widerstandfähig gegen äußere Einflüsse. Hexagon Power Grip: Die neuartige, ergonomische Griff-Konstruktion mit versetzter Antirutsch-Wabenstruktur garantiert eine extreme Kontrolle – optimal für alle Arbeitsbedingungen.