Gozney° Arc XL Black – Gas Pizzaofen in der Limited Off-Black Edition

Der Gozney° Arc XL Black ist die perfekte Wahl für alle, die kompromisslose Performance, modernes Design und maximale Kontrolle beim Pizzabacken suchen. Als XL-Version des beliebten Gozney Arc schließt er die Lücke zwischen der kompakten Roccbox / Tread und dem großen Dome. Mit Platz für Pizzen bis 40 cm Durchmesser bietet der Arc XL deutlich mehr Backfläche – ideal für große neapolitanische Pizzen, New York Style oder mehrere Gäste gleichzeitig.

Die Limited Off-Black Edition setzt dabei ein starkes Design-Statement: tiefschwarz, minimalistisch und gleichzeitig elegant. Ein echter Hingucker für Balkon, Terrasse oder Garten.

Neapolitanische Pizza in nur 60 Sekunden

Mit Temperaturen von bis zu 500 °C erreicht der Gozney° Arc XL exakt die Hitze, die du für authentische neapolitanische Pizza benötigst. Dank der extrem kurzen Backzeit von ca. 60 Sekunden bleiben Belag und Teig saftig, aromatisch und perfekt ausgebacken – genau wie in einer italienischen Pizzeria.

Doch nicht nur Pizza gelingt perfekt: Auch Steaks, Fisch, Gemüse oder Flammkuchen lassen sich im Arc XL mühelos zubereiten.

Maximale Kontrolle dank seitlichem Gasbrenner & Digitalthermometer

Der leistungsstarke, seitlich verbaute Gasbrenner sorgt für eine überrollende Flamme und gibt dir jederzeit volle Sicht auf den Backprozess. Du kannst gezielt mit der Entfernung zur Flamme arbeiten und deine Pizza punktgenau wenden.

Ein echtes Highlight ist das farbige Digitalthermometer, das unter dem Pizzastein verbaut ist. Im Gegensatz zu vielen anderen Pizzaöfen misst es nicht nur die Lufttemperatur, sondern die exakte Steintemperatur – entscheidend für perfekte Backergebnisse.

Kompakt, leistungsstark & ideal für Balkon und Terrasse

Trotz seiner großzügigen Backfläche bleibt der Gozney° Arc XL angenehm kompakt und wiegt nur 26,5 kg. Damit passt er problemlos auf kleinere Terrassen oder Balkone und lässt sich bei Bedarf leicht umstellen.

Die effiziente Isolierung und der 20 mm starke Cordierit-Pizzastein sorgen für eine hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitze – auch bei mehreren Pizzen hintereinander.

Einfacher & sauberer Gasbetrieb

Der Gasbetrieb macht den Arc XL besonders komfortabel:
Kein Nachlegen von Brennstoff, keine Asche, keine aufwendige Reinigung.

• Inklusive Gasschlauch & 50 mbar Druckminderer (DE / AT)

• Bequeme Piezo-Zündung

• Präzise Temperaturregelung per Drehregler

• Effizienter Verbrauch: bis zu 28 Stunden Betrieb mit einer 11-kg-Gasflasche (unter Volllast)

Hochwertige Materialien & langlebige Verarbeitung

Der Gozney° Arc XL Black überzeugt durch erstklassige Verarbeitung:

• Keramische Außenhülle (GozneyShield) – wasserabweisend & UV-beständig

• Backraum aus hitzebeständigem Edelstahl

• Pflegeleicht & robust für jahrelangen Einsatz

• Stilvolle, widerstandsfähige Off-Black Lackierung

Der Gozney° Arc XL Black im Überblick

• Limited Off-Black Edition

• XL-Version des Gozney° Arc

• Für Pizzen bis 40 cm Ø

• Bis zu 500 °C Maximaltemperatur

• Seitlicher Gasbrenner für optimale Kontrolle

• Digitale Temperaturanzeige (Steintemperatur)

• Kompakte Maße: 53 × 62 × 34 cm (BxTxH)

• Backraum: 43 × 53 × 17 cm

• Gewicht: nur 26,5 kg

• 20 mm Cordierit-Pizzastein (entnehmbar)

• Ideal für Balkon, Terrasse & Garten

Fazit

Der Gozney° Arc XL Black ist der ideale Premium Gas Pizzaofen für alle, die authentische Pizza, maximale Kontrolle und ein außergewöhnliches Design suchen. Die Limited Off-Black Edition macht ihn zu einem echten Highlight – technisch wie optisch.