Es gibt Single Malts, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die sich Schicht für Schicht entfalten – der Aberfeldy 12 Jahre gehört zweifellos zur zweiten Kategorie. Bekannt als der „Golden Dram", fängt er das Licht der Highlands in einer Weise ein, die sowohl Einsteiger als auch Kenner sofort begeistert. Ein Whisky mit harmonischer Ausgewogenheit und bemerkenswerter Tiefe.

Goldene Quellen und schottische Handwerkskunst

Die Geschichte der 1898 von John Dewar gegründeten Destillerie ist untrennbar mit dem Pitilie Burn verbunden, dessen Wasser über Goldvorkommen fließt und die mineralische Basis für diesen Malt bildet. Eine besonders lange Fermentation sorgt für die charakteristischen Honignoten, bevor das Destillat zwölf Jahre lang in handgefertigten Eichenfässern reift. Die Kombination aus Ex-Bourbon- und Sherry-Fässern verleiht ihm seine Balance zwischen fruchtiger Leichtigkeit und würziger Struktur.

Tasting Notes

Aroma: Tiefes Bouquet von goldenem Honig, untermalt von einer schweren, beinahe cremigen Sirupsüße.
Geschmack: Samtig und ausgewogen – reife Orangen harmonieren mit der feinen Würze von hellem Getreide.
Nachklang: Dezent herbe Bitterorange mit langanhaltend malzigem Nachhall.

Stilsicherer Genuss für besondere Momente

Mit 40 % Vol. eignet sich dieser Highland Single Malt hervorragend für den puren Genuss bei Raumtemperatur. Die hochwertige Ausstattung in der markanten schwarz-goldenen Tube unterstreicht den besonderen Anspruch und macht ihn zu einem zeitlosen Klassiker in jeder Bar-Sammlung – als Teil der renommierten The Last Great Malts Serie eine klare Empfehlung für Genießer, die einen zugänglichen, aber charakterstarken Begleiter suchen.