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Luzianilla Rosé, Dehesa de los Canonigos 2021 (Bio)
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Luzianilla Rosé, Dehesa de los Canonigos 2021 (Bio)
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Luzianilla Rosé, Dehesa de los Canonigos 2021 (Bio)Beschreibung Luzianilla, so nennt Luis Sanz seine Frau Maria Luz. Dieser Wein bewahrt das Beste der Reben von der Bodega Dehesa de los Canonigos. Der Wein ist ein Clarete, dies bedeutet, dass dieser Ros aus Rot und Weisswein entsteht. Traubensorten Tempranillo, Albillo Mayor Ausbau Label 7 Monate Barrique Ausbau Bio Herkunft Ribera del Duero DO Spanien Jahrgang 2021 Alkoholgehalt 14% Lagerfhigkeit mind. 6 Jahre ab Jahrgang Foodpairing Apro, weisses
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Beschreibung
Luzianilla, so nennt Luis Sanz seine Frau Maria Luz. Dieser Wein bewahrt das Beste der Reben von der Bodega Dehesa de los Canonigos. Der Wein ist ein Clarete, dies bedeutet, dass dieser Rosé aus Rot- und Weisswein entsteht.
Traubensorten
Tempranillo, Albillo Mayor
Ausbau / Label
7 Monate Barrique Ausbau / Bio
Herkunft
Ribera del Duero DO / Spanien
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
14%
Lagerfähigkeit
mind. 6 Jahre ab Jahrgang
Foodpairing
Apéro, weisses Fleisch, Grilladen
Tasting Notiz
Kirschrote Farbe mit einer mittleren bis starker Intensität. In der Nase findet man blumige Komponenten von Rose, Veilchen und Holunderblüten sowie fruchtige Noten von Erdbeeren, Himbeeren, Kirsche und Grapefruit. Im Mund ist der Wein sehr fruchtig und intensiv. Er hat eine ausserordentlich feine Textur und ist für einen Rosé sehr komplex.
Luzianilla Rosé, Dehesa de los Canonigos 2021 (Bio)
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