Highlights

국내외 미슐랭 식당의 유명 셰프들이 그 진가를 알아보고 감태를 활용한 요리를 선보이면서 더 주목받기 시작한 식재료 감태를, 송철수 감태 명인이 직접 정성껏 만들었습니다.귀한 먹거리로 감사의 마음을 전하세요.

감태 선물세트: 구운 감태 5매 + 생감태 4매

• 구운감태: 감태 70%, 옥배유, 참기름 ,함초자염
• 생감태 : 감태 100%

Description

감태는 오염되지 않은 갯벌에서만 자라는 100% 자연산 해조류입니다. 양식이 불가능하지요. 서해안 청정 갯벌에서 12~3월까지만 나오는 감태는 손으로 직접 채취해야 해요. 세척, 건조하는 과정까지도 모두 손으로 하지요. 어떤 형태의 화학물질도 첨가하지 않습니다. 바다향이 아주 짙고, 특유의 쌉싸름한 맛을 갖고 있으나 씹다보면 단맛이 도는, 우리나라의 전통적인 해조류 먹거리입니다.

감태는 영양분이 풍부합니다. 비타민 A와 칼슘이 아주 많이 들어있다고 해요. 감태의 미네랄 성분은 칼슘 흡수를 돕습니다. 칼륨은 토마토의 6배, 철분도 굴의 10배에 달해 어린이나 임산부에게 더할 나위없는 영양 식품이지요. 게다가 비타민이 풍부하고 칼로리가 낮아 피부미용과 다이어트에도 좋지요.

익숙한 김과는 다른 식감과 향을 가진 고급 식재료 감태로 근사한 선물세트를 준비해 보세요.

멀리 계신 부모님과 사랑하는 가족들에게 선물용으로 제격입니다. 건강을 염원하는 분께 특별한 선물을 보내 보세요.

본 선물세트는 한국 내에서의 판매와 배송만 가능합니다.

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주의사항
특정 원료에 알레르기나 과민 반응 있으신 분은 드시지 마세요.
본 제품은 보존제를 함유하지 않았고, 빛과 열에 민감하오니, 수령 즉시 냉장/ 냉동 보관 바랍니다. 

About 

바다숲은 국내 유일의 감태 발명특허를 보유한 송철수 감태 명인의 30년 노하우에서 시작된 브랜드예요. 현재 2대째 감태를 이어가고 있습니다.

자연산 감태는 원물을 고르는 안목이 전부예요. 어느 갯벌에서, 언제 채취했느냐에 따라 맛과 품질이 완전히 달라지거든요. 송 명인은 30년의 경험으로 쌓아온 원물 확보 노하우와 HACCP 인증 생산 공정을 바탕으로, 감태가 생소하던 1980년대부터 대중화를 위해 상품 개발을 거듭해왔어요. 미슐랭 셰프들이 먼저 알아본 식재료를, 이제 우리 식탁에서도, 그리고 소중한 분께 드리는 선물로도 만나보세요.