Ein Steinzeug Frühstücksteller in Creme mit transparenter Klarglasur, gefertigt in Deutschland.

Die Form ist zylindrisch und flach, mit einer senkrechten Kante statt eines geschwungenen Randes. Bei Ø 19 cm trägt er ein Brötchen mit Butter und Marmelade, ein Stück Kuchen mit Obst oder einen kleinen Pastagang. Die Proportion liegt zwischen dem europäischen Beilagenteller und der japanischen Mamezara – breit genug für ein volles Frühstück, kompakt genug, um den Tisch ruhig zu halten.

Jedes Stück wird aus Steinzeugton geformt und bei 1220 °C gebrannt. Bei dieser Temperatur sintert der Scherben und wird ohne weitere Versiegelung lebensmittelecht. Die Innenseite wird mit einer einzigen transparenten Klarglasur überzogen, durch die der natürliche Cremeton des gebrannten Tons unverändert sichtbar bleibt. Feine Schwankungen in Oberfläche und Farbe – kleine Pinholes, ein etwas dunklerer Rand, wo sich die Glasur sammelt – bleiben Teil des Stücks.

Für Frühstück, Brot, Gebäck, Obst, oder als Beilagenteller zum Dinner.

Ø 19 cm · H 1,5 cm · 300 g · Steinzeug, bei 1220 °C gebrannt · transparente Klarglasur, glänzend · spülmaschinengeeignet · Deutschland