Uvas	100% Pinot Noir
	Región	California, EE.UU.
	Barrica	Sin barrica
	Guarda	5 a 7 anos.
	Temperatura de Servicio:	Servir de  16º C.

“Antes de que mi familia estableciera raíces en la zona vinícola de California, mi bisabuelo, Rees T. Jenkins crío y cultivo en Lander, Nevada. En sus días, todo el cultivo de hacia “de la manera natural” y sustentable. Hoy, nosotros continuamos con ese compromiso hacia viticultura sustentable. Es lo mejor para la tierra y para las uvas, es esencial para crear los mejores vinos.”
—Morgan Zaninovich, 3era Generación de Viticultores

La cosecha del 2017 nos dio fruta excepcional para nuestro Pinot Noir de California. El invierno 2016-2017 trajo una muy necesitada lluvia, que abasteció las reservas y los suelos. Este Pinot Noir del 2017 muestra el magnífico balance entre la acidez y los elegantes sabores de frutas rojas.

Vista

Carmesí.

Nariz

Aromas de frambuesa silvestre, pétalo de rosa y un toque de clavo.

Boca

Sabores exuberantes de arándano, frambuesa y salvaje bayas.

Maridaje

Ideal para acompañar con carnes rojas condimentadas y risotto de fungí.